पाठ्यक्रम

• मुख्य परीक्षा – अर्थव्यवस्था

संदर्भ: विश्व बैंक द्वारा लिखित विश्व विकास रिपोर्ट 2024 “ मध्यम आय ” जाल, या आय में वृद्धि के साथ विकास दर में मंदी की घटना की ओर ध्यान आकर्षित करती है।

पृष्ठभूमि: –

• पिछले 34 वर्षों में, केवल 34 मध्यम आय वाली अर्थव्यवस्थाएं – जिन्हें 1,136 डॉलर से 13,845 डॉलर के बीच प्रति व्यक्ति आय वाली अर्थव्यवस्थाएं माना जाता है – उच्च आय स्तर पर पहुंच गई हैं।

मुख्य बिंदु

• WDR ने उन देशों के अनुभवों के आधार पर जाल को तोड़ने के लिए आवश्यक नीतियों और रणनीतियों का विवरण दिया है जिन्होंने संक्रमण को प्रबंधित किया है। यह “3i” दृष्टिकोण के महत्व पर प्रकाश डालता है: निवेश (investment), आसव (infusion) और नवाचार (innovation)।
• अर्थव्यवस्थाओं को निवेश करना होगा, नई वैश्विक प्रौद्योगिकियों का समावेश सुनिश्चित करना होगा तथा घरेलू नवाचार के लिए अनुकूल वातावरण विकसित करना होगा।

राज्य की भूमिका

• इस जाल को तोड़ने वाले अधिकांश देश यूरोपीय संघ का हिस्सा थे, जिसने अपने सदस्यों के लिए पूंजी और श्रम की वृद्धि और गतिशीलता को सुगम बनाया। ऐसे संस्थान जो मुक्त कारक गतिशीलता में सहायता करते हैं, अधिकांश देशों के लिए उपलब्ध नहीं हैं।
• दक्षिण कोरिया एक महत्वपूर्ण गैर-यूरोपीय देश है जो इस जाल से बच निकलने में सफल रहा।
• दक्षिण कोरियाई राज्य बहुत हस्तक्षेप करने वाला था, जहां अक्सर निजी क्षेत्र की गतिविधियों को निर्देशित करता था और निर्यात-संचालित विकास मॉडल में उनकी भागीदारी सुनिश्चित करता था। सफल कंपनियों को नई तकनीकों और सहायक उपायों तक पहुँच के साथ पुरस्कृत किया गया, जबकि प्रदर्शन न करने वाली फर्मों को विफल होने दिया गया।
• चिली एक और अर्थव्यवस्था है जिसने इस जाल को तोड़ा है। लेकिन, वहां भी प्राकृतिक संसाधन निर्यात क्षेत्रों की सफलता सुनिश्चित करने के लिए राज्य का हस्तक्षेप देखा गया। उदाहरण के लिए, चिली में सैल्मन उद्योग को राज्य के लक्षित हस्तक्षेप के कारण सफलता मिली, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उद्योग फले-फूले।
• दक्षिण कोरियाई सरकार के दृष्टिकोण में महत्वपूर्ण सबक हैं। राज्य को निजी अभिकर्ताओं के बीच तटस्थ के रूप में देखा जाना चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि जो लोग सफल नहीं होते हैं उन्हें विफल होने दिया जाए। राज्य से फर्मों को मिलने वाले लाभ सत्ता से निकटता के बजाय प्रदर्शन पर आधारित होने चाहिए। शक्तिशाली व्यावसायिक घरानों की उपस्थिति विकास को बढ़ावा दे सकती है बशर्ते वे निवेश करें, नई तकनीकों को अपनाना और उनका समावेश सुनिश्चित करें और नवाचार करें।

हानि

• दक्षिण कोरिया की सफलता विनिर्माण निर्यात पर आधारित थी; ऐसी रणनीति अब संभव नहीं है। मांग में कमी के साथ विश्व निर्यात वृद्धि धीमी हो गई है। कई देशों ने कथित नौकरी के नुकसान के कारण संरक्षणवाद की ओर रुख किया है।
• कई देश ‘समय से पहले औद्योगिकीकरण में कमी’ की मार झेल रहे हैं। आधुनिक अर्थव्यवस्थाओं को पिछली अर्थव्यवस्थाओं की तुलना में जीडीपी के बहुत निचले स्तर पर विनिर्माण की आय हिस्सेदारी में कमी का सामना करना पड़ रहा है।
• विनिर्माण अब विकासशील अर्थव्यवस्थाओं के लिए विकास का इंजन नहीं रह गया है, तथा यह देखना अभी बाकी है कि सेवा क्षेत्र इस जाल को तोड़ने के लिए पर्याप्त मजबूत है या नहीं।

भारत के समक्ष चुनौतियाँ

• भारतीय अर्थव्यवस्था में अरबपतियों की ताकत बढ़ गई है, और उन्हें राज्य के करीब माना जाता है, जबकि राज्य घरेलू पूंजी से उच्च दर का निवेश सुनिश्चित करने में असमर्थ है – या अनिच्छुक है।
• विनिर्माण क्षेत्र में ठहराव आ गया है, तथा संरचनात्मक परिवर्तन की प्रक्रिया में उलटफेर हुआ है, तथा महामारी के बाद कृषि तथा कम उत्पादक क्षेत्रों में रोजगार में वृद्धि हुई है।
• जबकि सरकार ने हाल के वर्षों में लगभग 7% की वास्तविक जीडीपी वृद्धि का अनुमान लगाया है, लेकिन वेतन में वृद्धि नहीं हुई है। वेतन पाने वालों को वास्तविक वेतन वृद्धि बहुत कम या बिलकुल नहीं मिली है। यदि श्रमिक विकास प्रक्रिया में भाग लेने में असमर्थ हैं, तो अर्थव्यवस्था मध्यम आय के जाल से बाहर नहीं निकल सकती है, क्योंकि कम खपत मांग एक बाधा बन जाएगी।
• दक्षिण कोरिया की निर्यात रणनीति की देखरेख एक सैन्य सरकार द्वारा की जाती थी, जिसने 1980 के दशक तक शासन किया। चिली ने तख्तापलट करके साल्वाडोर एलेंडे की लोकतांत्रिक रूप से चुनी गई सरकार को अपदस्थ कर दिया। यह महत्वपूर्ण है कि गलत सबक न लें और यह न सोचें कि उच्च विकास के लिए लोकतंत्र एक स्वीकार्य कीमत है। नीति के लिए चुनौती लोकतांत्रिक लोकाचार की पवित्रता को बनाए रखते हुए विकास सुनिश्चित करने के लिए राज्य के हस्तक्षेप को बढ़ावा देना है।

स्रोत: The Hindu

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• मुख्य परीक्षा – जीएस 4

प्रसंग : टाटा समूह के पूर्व चेयरमैन रतन टाटा, जिनकी सत्यनिष्ठा और सामाजिक उत्थान के प्रति समर्पण ने कई लोगों के दिलों को छुआ, ने बुधवार को अंतिम सांस ली।

पृष्ठभूमि: –

• अपनी नैतिक व्यावसायिक प्रथाओं और सामाजिक पहलों के माध्यम से जीवन में सुधार लाने की प्रतिबद्धता के लिए जाने जाने वाले रतन टाटा का जीवन इस बात का उदाहरण है कि परिवर्तन कैसे लाया जाए।

उनके जीवन से प्रमुख मूल्य, उद्धरण और उदाहरण

• दयालुता : दयालुता एक ऐसा गुण है जिसमें दूसरों के प्रति विनम्र और देखभाल करने की क्षमता शामिल है। इसमें दूसरों के प्रति सहानुभूति और करुणा शामिल है।
• 1984 के सिख विरोधी दंगों के दौरान, रतन टाटा ने हिंसा में अपने वाहन और आजीविका खो चुके सिख बचे लोगों को मुफ़्त ट्रक प्रदान करके असाधारण दयालुता दिखाई। टाटा मोटर्स के इस कदम से इन व्यक्तियों को अपने व्यवसाय को फिर से बनाने और भारी कठिनाई के समय में अपनी आजीविका वापस पाने में मदद मिली।
• दयालुता, सहानुभूति और करुणा जैसे गुण सकारात्मक वातावरण बनाने, सुरक्षा की भावना को बढ़ावा देने और दूसरों के साथ विश्वास बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। सिविल सेवक प्रतिदिन विविध समुदायों के साथ बातचीत करते हैं। सहानुभूति और दयालुता का प्रदर्शन करके, वे समुदाय के भीतर विश्वास का निर्माण कर सकते हैं।
• सेवा की भावना: यह किसी व्यक्ति का ऐसा गुण है जो उसे बिना किसी स्वार्थ के सार्वजनिक सेवा के लिए प्रतिबद्ध होने के लिए प्रोत्साहित करता है।
• 26/11 मुंबई हमलों के दौरान, टाटा समूह के अध्यक्ष के रूप में रतन टाटा ने ताज होटल के जीर्णोद्धार का नेतृत्व किया और प्रभावित कर्मचारियों की व्यक्तिगत रूप से सहायता की। उन्होंने पीड़ितों को राहत प्रदान करने और भविष्य में ऐसी दुखद घटनाओं से उबरने वालों की मदद करने और उनका पुनर्वास करने के लिए ताज पब्लिक सर्विस वेलफेयर ट्रस्ट की स्थापना की, जिससे संकट के समय में करुणा और लचीलापन प्रदर्शित हुआ।
• करुणा : करुणा को पीड़ा को महसूस करते समय भावनात्मक प्रतिक्रिया के रूप में परिभाषित किया जाता है और इसमें मदद करने की एक सच्ची इच्छा शामिल होती है। करुणा का अभ्यास करने से दूसरों के साथ जुड़ाव की भावना को बढ़ाकर हमारी भलाई बढ़ती है।
• रतन टाटा को जानवरों, खास तौर पर कुत्तों से प्यार करने के लिए जाना जाता है। लिंक्डइन पर एक यूजर ने मुंबई के ताज होटल में जाने की कहानी शेयर की, जहां उसने देखा कि होटल के कर्मचारी एक कुत्ते की देखभाल कर रहे थे। यह करुणा का कार्य टाटा के जानवरों के साथ दयालु व्यवहार करने के निर्देश के कारण था।
• नेतृत्व : नेतृत्व किसी व्यक्ति की लोगों को मार्गदर्शन देने और प्रभावित करने की क्षमता है। नेता के मूल्य, निर्णय लेने की शैली, नैतिकता और पारस्परिक कौशल संगठन की संस्कृति और सार्वजनिक धारणा को गहराई से प्रभावित करते हैं।
• रतन टाटा ने अपनी खुद की कंपनी के लिए एक कर्मचारी के रूप में काम करना चुना। वे 1961 में टाटा में शामिल हुए और टाटा स्टील के शॉप फ्लोर पर काम किया। वे बारीकियों और समस्या को समझने के लिए जमीनी स्तर पर व्यावहारिक अनुभव प्राप्त करना चाहते थे।
• “मैं काम-जीवन संतुलन में विश्वास नहीं करता। मैं काम-जीवन एकीकरण में विश्वास करता हूँ। अपने काम और जीवन को सार्थक और पूर्ण बनाएँ, और वे एक दूसरे के पूरक होंगे।” रतन टाटा का यह कथन बताता है कि आपकी नौकरी और निजी जीवन में सामंजस्य स्थापित करने की आवश्यकता है। नौकरी में व्यक्तिगत लक्ष्य और जीवन में मूल्य प्रणाली आपको संतुष्टि देने के लिए एक दूसरे के पूरक होने चाहिए।
• दृढ़ता : दृढ़ता का अर्थ है वांछित परिणाम प्राप्त करने में कठिनाइयों या देरी के बावजूद जो सही लगता है उसे करने में निरंतर दृढ़ता। इसका अर्थ बाधाओं या असफलताओं के बावजूद भी सही कार्य करने में अडिग दृढ़ता है।
• टाटा नैनो को लॉन्च से पहले कई चुनौतियों का सामना करना पड़ा। शुरू में इसे पश्चिम बंगाल के सिंगूर में बनाया जाना था, लेकिन विरोध प्रदर्शनों के कारण टाटा मोटर्स को प्लांट को गुजरात के साणंद में स्थानांतरित करना पड़ा। तमाम बाधाओं के बावजूद नैनो को 2008 में लॉन्च किया गया।
• “कोई भी लोहे को नष्ट नहीं कर सकता, लेकिन उसका अपना जंग उसे नष्ट कर सकता है। इसी तरह, कोई भी व्यक्ति को नष्ट नहीं कर सकता, लेकिन उसकी अपनी मानसिकता उसे नष्ट कर सकती है”। सकारात्मक मानसिकता ही सफलता की कुंजी है। आंतरिक कारक – नकारात्मक विचार, टालमटोल, आत्म-संदेह, आत्मविश्वास की कमी या पराजयवादी रवैया – क्षमता प्राप्त करने में बाधा के रूप में कार्य करते हैं।
• उपयोगितावाद : उपयोगितावाद एक सिद्धांत के रूप में वकालत करता है कि नैतिक दृष्टिकोण से, एक कार्य सही है यदि किसी विशेष कार्य द्वारा उत्पादित उपयोगिताओं का योग किसी अन्य कार्य द्वारा उत्पन्न उपयोगिताओं के योग से अधिक है। “सबसे बड़ी संख्या के लिए सबसे बड़ा लाभ।” जेरेमी बेंथम (उपयोगितावाद के जनक) ने कहा।
• टाटा नैनो को 2008 में लॉन्च किया गया था। रतन टाटा ने कहा कि यह “हमेशा हमारे सभी लोगों के लिए थी”। नैनो को अक्सर भारत की पहली ‘लखटकिया’ कहा जाता था – एक ऐसी कार जिसकी कीमत 1 लाख रुपये है, जो दोपहिया वाहनों से कुछ हज़ार ज़्यादा महंगी है। उनका विज़न उपयोगितावाद और समावेशिता का प्रतीक था।
• परोपकार – सामाजिक उत्तरदायित्व
• रतन टाटा के नेतृत्व में टाटा ट्रस्ट का विस्तार सामाजिक उत्तरदायित्व की गहरी भावना को प्रतिबिंबित करने के लिए किया गया है।
• “मैं उन लोगों की प्रशंसा करता हूँ जो बहुत सफल हैं। लेकिन अगर वह सफलता बहुत अधिक निर्दयता से प्राप्त की गई है, तो मैं उस व्यक्ति की कम प्रशंसा कर सकता हूँ”। किस कीमत पर सफलता मिली, यह एक प्रमुख प्रश्न होना चाहिए। किसी व्यक्ति की उपलब्धि की रोल मॉडलिंग और प्रशंसा भौतिकवादी लाभ पर आधारित नहीं होनी चाहिए, खासकर अगर यह अमानवीय हो।

स्रोत: Indian Express

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• प्रारंभिक एवं मुख्य परीक्षा – अंतर्राष्ट्रीय

संदर्भ: प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ने गुरुवार को कहा कि वह आसियान-भारत और पूर्वी एशिया शिखर सम्मेलन में भाग लेने के लिए दो दिवसीय यात्रा पर लाओस पहुंचे और विश्व नेताओं के साथ विचार-विमर्श के लिए उत्सुक हैं।

पृष्ठभूमि: –

• मोदी 21वें आसियान-भारत और 19वें पूर्वी एशिया शिखर सम्मेलन में भाग लेंगे।

आसियान के बारे में

• स्थापना: 8 अगस्त, 1967, बैंकॉक, थाईलैंड में आसियान घोषणापत्र (बैंकॉक घोषणापत्र) पर हस्ताक्षर के माध्यम से।
• संस्थापक सदस्य: इंडोनेशिया, मलेशिया, फिलीपींस, सिंगापुर और थाईलैंड।
• वर्तमान सदस्यता: 10 देश – ब्रुनेई, कंबोडिया, इंडोनेशिया, लाओस, मलेशिया, म्यांमार, फिलीपींस, सिंगापुर, थाईलैंड और वियतनाम।
• सचिवालय: जकार्ता, इंडोनेशिया।

उद्देश्य:

• क्षेत्र में आर्थिक विकास, सामाजिक प्रगति और सांस्कृतिक विकास में तेजी लाना।
• न्याय, कानून के शासन और संयुक्त राष्ट्र चार्टर के सिद्धांतों के पालन के माध्यम से क्षेत्रीय शांति और स्थिरता को बढ़ावा देना।
• साझा हित के क्षेत्रों में सक्रिय सहयोग और पारस्परिक सहायता को बढ़ावा देना।

मुख्य सिद्धांत: आदर्श वाक्य “एक दृष्टि, एक पहचान, एक समुदाय” है।

• सदस्य राज्यों के आंतरिक मामलों में हस्तक्षेप न करना।
• विवादों का शांतिपूर्ण समाधान।
• संप्रभुता और क्षेत्रीय अखंडता का सम्मान।
• शांति, स्वतंत्रता और तटस्थता के क्षेत्र को बढ़ावा देना।

प्रमुख पहल और समझौते:

• आसियान मुक्त व्यापार क्षेत्र (एएफटीए): सदस्य देशों के बीच व्यापार उदारीकरण को बढ़ावा देने के लिए 1992 में प्रारंभ किया गया।
• आसियान आर्थिक समुदाय (एईसी): सदस्य देशों को एकल बाजार और उत्पादन आधार में एकीकृत करने के लिए 2015 में स्थापित किया गया।
• क्षेत्रीय व्यापक आर्थिक भागीदारी (आरसीईपी): आसियान देशों और पांच वार्ता साझेदारों (चीन, जापान, दक्षिण कोरिया, ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड; भारत ने आरसीईपी से बाहर रहने का विकल्प चुना) को शामिल करते हुए एक बड़ा व्यापार समझौता।
• आसियान क्षेत्रीय मंच (एआरएफ): एशिया-प्रशांत क्षेत्र में सुरक्षा मुद्दों पर बातचीत के लिए मंच।

महत्व:

• आर्थिक महाशक्ति: आसियान सामूहिक रूप से विश्व की सबसे बड़ी अर्थव्यवस्थाओं में से एक है, जिसमें विविध बाजार और महत्वपूर्ण व्यापार संबंध हैं।
• सामरिक महत्व: प्रमुख वैश्विक समुद्री मार्गों के चौराहे पर स्थित यह क्षेत्र अंतर्राष्ट्रीय व्यापार और समुद्री सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है।
• भारत-आसियान संबंध: भारत की “एक्ट ईस्ट नीति” के अंतर्गत आसियान के साथ मजबूत रणनीतिक और आर्थिक साझेदारी है, जो संपर्क, व्यापार और सुरक्षा सहयोग बढ़ाने पर केंद्रित है।

चुनौतियाँ:

• आंतरिक विविधता: आसियान सदस्यों के बीच राजनीतिक प्रणालियों, आर्थिक विकास और आंतरिक नीतियों में व्यापक भिन्नताएं।
• दक्षिण चीन सागर विवाद: चीन और कई आसियान सदस्यों, विशेष रूप से वियतनाम और फिलीपींस के बीच क्षेत्रीय संघर्ष।
• महाशक्तियों में संतुलन: आसियान को क्षेत्र में चीन और संयुक्त राज्य अमेरिका के प्रतिस्पर्धी प्रभावों का सामना करना होगा।

भारत-आसियान संबंध:

• भारत 1992 में आसियान का क्षेत्रीय वार्ता साझेदार तथा 1996 में पूर्ण वार्ता साझेदार बन गया।
• आसियान-भारत शिखर सम्मेलन 2002 से प्रतिवर्ष आयोजित किया जाता है।
• वस्तु व्यापार समझौता (AITIGA): AITIGA पर 2009 में बैंकॉक में हस्ताक्षर किये गये तथा यह 1 जनवरी, 2010 को लागू हुआ।
• सेवाओं में व्यापार समझौता: आसियान-भारत सेवाओं में व्यापार समझौते पर नवंबर 2014 में हस्ताक्षर किए गए थे।
• निवेश समझौता: आसियान-भारत निवेश समझौते पर नवंबर 2014 में हस्ताक्षर किए गए थे।

स्रोत: The Hindu

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• प्रारंभिक एवं मुख्य परीक्षा- पर्यावरण

संदर्भ: 2024 की लिविंग प्लैनेट सूचकांक रिपोर्ट प्रकाशित हुई।

पृष्ठभूमि:

• लिविंग प्लैनेट रिपोर्ट जलवायु परिवर्तन और जैव विविधता हानि के दोहरे संकट से निपटने के लिए सामूहिक वैश्विक प्रयास की आवश्यकता पर बल देती है।

लिविंग प्लैनेट रिपोर्ट के बारे में

• लिविंग प्लैनेट रिपोर्ट विश्व वन्यजीव कोष (WWF) द्वारा एक व्यापक द्विवार्षिक प्रकाशन है जो ग्रह की जैव विविधता, पारिस्थितिकी तंत्र और प्राकृतिक विश्व पर मानव गतिविधि के प्रभाव का आकलन करता है।

मुख्य निष्कर्ष

• जैव विविधता में गिरावट: 2024 की रिपोर्ट में 1970 के बाद से औसतन वन्यजीव आबादी में 73% की चौंका देने वाली गिरावट पर प्रकाश डाला गया है। इस गिरावट को लिविंग प्लैनेट इंडेक्स का उपयोग करके ट्रैक किया जाता है, जो वैश्विक स्तर पर हजारों कशेरुक प्रजातियों की आबादी की निगरानी करता है।
• रिपोर्ट में कहा गया है कि जब किसी प्रजाति की जनसंख्या एक निश्चित स्तर से नीचे गिर जाती है, तो वह प्रजाति पारिस्थितिकी तंत्र में अपनी सामान्य भूमिका निभाने में सक्षम नहीं हो पाती है – चाहे वह बीज प्रसरण, परागण, चराई, पोषक चक्रण या पारिस्थितिकी तंत्र को कार्यशील रखने वाली कई अन्य प्रक्रियाएं हों।
• डब्ल्यूडब्ल्यूएफ ने कहा कि भारत में गिद्धों की तीन प्रजातियों – सफेद पूंछ वाले गिद्ध, भारतीय गिद्ध और पतली चोंच वाले गिद्ध – की संख्या में कमी चिंताजनक है।
• पारिस्थितिकी तंत्र स्वास्थ्य: रिपोर्ट में वनों, महासागरों और मीठे पानी की प्रणालियों सहित विभिन्न पारिस्थितिकी तंत्रों का विस्तृत विश्लेषण प्रस्तुत किया गया है, जिसमें आवास का महत्वपूर्ण क्षरण और क्षति दर्शाई गई है।
• मानवीय प्रभाव: यह जैव विविधता की हानि और पारिस्थितिकी तंत्र के क्षरण में वनों की कटाई, प्रदूषण, जलवायु परिवर्तन और संसाधनों के अतिदोहन जैसी मानवीय गतिविधियों की भूमिका पर जोर देता है।

प्रमुख विषय

• जलवायु परिवर्तन: रिपोर्ट में जलवायु परिवर्तन से निपटने की तत्काल आवश्यकता पर बल दिया गया है, जो जैव विविधता की हानि को बढ़ा रहा है तथा पारिस्थितिकी तंत्र को खतरनाक बिंदु की ओर धकेल रहा है।
• प्रकृति-आधारित समाधान: यह जलवायु परिवर्तन को कम करने और पारिस्थितिकी तंत्र को बहाल करने के लिए प्रकृति-आधारित समाधानों की वकालत करता है, जैसे कि वनरोपण, सतत कृषि और संरक्षण प्रयास।
• सतत विकास: रिपोर्ट में आर्थिक विकास और पर्यावरण संरक्षण के लिए संतुलित दृष्टिकोण सुनिश्चित करने हेतु जैव विविधता संरक्षण को सतत विकास लक्ष्यों और नीतियों में एकीकृत करने का आह्वान किया गया है।

स्रोत:  Indian Express

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• प्रारंभिक एवं मुख्य परीक्षा – अर्थव्यवस्था

प्रसंग: केंद्रीय मंत्रिमंडल ने हाल ही में राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम, 2021 के तहत मुफ्त खाद्यान्न प्रदान करने वाली सभी केंद्र सरकार की योजनाओं में फोर्टिफाइड चावल की सार्वभौमिक आपूर्ति को इसके वर्तमान स्वरूप में दिसंबर 2028 तक बढ़ा दिया है।

पृष्ठभूमि: –

• चावल को फोर्टिफाइड करने की लागत प्रति वर्ष लगभग 2,700 करोड़ रुपये है – जो भारत के वार्षिक कुल खाद्य सब्सिडी बिल का 2% से भी कम है।

चावल के फोर्टिफिकेशन के बारे में

• भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) फोर्टिफिकेशन को इस प्रकार परिभाषित करता है, “किसी खाद्य पदार्थ में आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों की मात्रा को जानबूझकर बढ़ाना, ताकि खाद्य पदार्थ की पोषण गुणवत्ता में सुधार हो सके और स्वास्थ्य को न्यूनतम जोखिम के साथ सार्वजनिक स्वास्थ्य लाभ मिल सके।”
• भारत में महिलाओं और बच्चों में कुपोषण का स्तर बहुत अधिक है। 2019 और 2021 के बीच किए गए राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण (NFHS-5) के अनुसार, भारत में एनीमिया एक व्यापक समस्या बनी हुई है।
• लौह की कमी के अलावा, अन्य विटामिन और खनिज की कमी, जैसे विटामिन बी 12 और फोलिक एसिड, भी बनी रहती है, जिससे जनसंख्या के समग्र स्वास्थ्य और उत्पादकता पर असर पड़ता है।
• कुपोषण से निपटने के लिए भोजन को फोर्टीफाई करना सबसे उपयुक्त तरीकों में से एक माना जाता है। लगभग दो-तिहाई आबादी चावल खाती है। भारत में प्रति व्यक्ति चावल की खपत 6.8 किलोग्राम प्रति माह है।
• नियमित चावल में सूक्ष्म पोषक तत्व जोड़ने के लिए कोटिंग, डस्टिंग और ‘एक्सट्रूज़न’ जैसी विभिन्न तकनीकें उपलब्ध हैं। अंतिम उल्लिखित तकनीक में ‘एक्सट्रूडर’ मशीन का उपयोग करके मिश्रण से फोर्टिफाइड राइस कर्नेल (FRK) का उत्पादन शामिल है। इसे भारत के लिए सबसे अच्छी तकनीक माना जाता है।
• सूखे चावल के आटे को सूक्ष्म पोषक तत्वों के प्रीमिक्स के साथ मिलाया जाता है, और इस मिश्रण में पानी मिलाया जाता है, जिसे फिर हीटिंग ज़ोन वाले ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूडर से गुज़ारा जाता है। चावल के आकार के समान दाने बनाए जाते हैं, जो उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय के दिशा-निर्देशों के अनुसार, “जितना संभव हो सके सामान्य मिल्ड चावल के समान होने चाहिए”।
• गुठली को सुखाया जाता है, ठंडा किया जाता है और पैक किया जाता है। FRK की शेल्फ लाइफ कम से कम 12 महीने होती है। गुठली को नियमित चावल के साथ मिलाकर फोर्टिफाइड चावल बनाया जाता है।
• फोर्टिफाइड चावल को जूट के बैग में पैक किया जाता है, जिस पर लोगो (‘+F’) और लाइन “आयरन, फोलिक एसिड और विटामिन बी 12 से फोर्टिफाइड” लिखी होती है।

स्रोत: Indian Express

Q1.) भारत में फोर्टिफाइड चावल के बारे में निम्नलिखित में से कौन सा/से कथन सही है/हैं?

1. भारत में फोर्टिफाइड चावल को व्यापक कुपोषण से निपटने के लिए आयरन, फोलिक एसिड और विटामिन बी 12 से समृद्ध किया जाता है।
2. भारत में फोर्टिफाइड चावल कर्नेल के उत्पादन के लिए ‘एक्सट्रूज़न (extrusion)’ तकनीक को सबसे उपयुक्त विधि माना जाता है।

नीचे दिए गए कोड का उपयोग करके सही उत्तर चुनें:

1. केवल 1
2. केवल 2
3. 1 और 2 दोनों
4. न तो 1 और न ही 2

Q2.) लिविंग प्लैनेट रिपोर्ट के संबंध में निम्नलिखित कथनों पर विचार करें:

1. लिविंग प्लैनेट रिपोर्ट संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण कार्यक्रम (यूएनईपी) द्वारा प्रकाशित की जाती है और वैश्विक जैव विविधता स्वास्थ्य का आकलन करती है।
2. यह लिविंग प्लैनेट इंडेक्स को अपने प्रमुख संकेतक के रूप में प्रयोग करते हुए वैश्विक वन्यजीव आबादी के रुझान को मापता है।
3. रिपोर्ट में वन्यजीव आबादी पर मानवीय गतिविधियों के प्रभाव पर प्रकाश डाला गया है, जिसमें पर्यावास क्षति, जलवायु परिवर्तन और अतिदोहन शामिल हैं।

उपरोक्त कथनों में से कौन सा/से सही है/हैं?

1. केवल 1 और 2
2. केवल 2 और 3
3. केवल 1 और 3
4. 1, 2 और 3

Q3.) मध्‍य-आय जाल (Middle-Income Trap) के संबंध में निम्नलिखित कथनों पर विचार करें:

1. मध्य-आय जाल से तात्पर्य उस आर्थिक स्थिरता से है जिसका सामना प्रायः देश तब करते हैं जब वे प्रति व्यक्ति आय के एक निश्चित स्तर पर पहुंच जाते हैं और उच्च आय की स्थिति में संक्रमण के लिए संघर्ष करते हैं।
2. यह घटना मुख्यतः लोकतंत्र की कमी के कारण होती है।
3. दक्षिण कोरिया ऐसे देश का उदाहरण है जो मध्य-आय जाल से सफलतापूर्वक बच गया।

उपरोक्त कथनों में से कौन सा/से सही है/हैं?

a) केवल 1

b) केवल 1 और 3

c) केवल 3

d) 1, 2 और 3

Comment the answers to the above questions in the comment section below!!

ANSWERS FOR ’  11th October 2024 – Daily Practice MCQs’ will be updated along with tomorrow’s Daily Current Affairs

Q.1) –  b

Q.2) – d

Q.3) – d